03
jul
Óleo essencial de Alecrim pode ser usado como bactericida?
Estudantes da Universidade Federal de Minas Gerais realizaram um estudo, em 2014, que apontou que o óleo essencial de Alecrim (Rosmarinus officinalis L.) é um desinfetante natural para o controle de bactérias e antimicrobiano das superfícies de corte de alimentos – no estudo, tábuas de polipropileno.
As peças de polipropileno foram deixadas de molho numa solução de água com o óleo essencial de Alecrim por 20 e 40 minutos e patógenos como Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella Choleraesuis e Pseudomonas aeruginosa foram eliminados, mostrando a ação bactericida do composto natural.
Para conhecer o estudo, acesse: https://academic.microsoft.com/#/detail/2341265022
